呑むぞ日本酒！

義左衛門｜純米吟醸

この義左衛門（ぎざえもん）は、日本酒の美味しさに気付かせてくれたお酒。出会いは大阪・福島にある焼き鳥屋「あやむ屋」で。当時２４歳くらいだったかな。もう感動するほど美味しくて、自宅用に買おうと思って探すもどこにも売ってない。向かいのホーム、路地裏の窓、そんなとこにあるはずもないのに。

それから５年以上の月日が流れて存在さえ忘れかけていた頃、名張の赤目四十八滝にある酒屋さんで再会したのを今でも覚えています。あの時は嬉しかったなぁ。そんな思い出の日本酒。